H-1 Lebaran, Penjualan Daging di Panyabungan Laris Manis

Panyabungan, StartNews — Sehari menjelang Hari Raya Idul Fitri 1443 Hijiriah, penjualan daging di Panyabungan, Kabupaten Mandailing Natal (Madina) laris manis. Para pedagang menjual daging seharga Rp 160 ribu hingga Rp 170 ribu per kilogram. Bahkan tulang sop dijual seharga Rp 120 ribu. Harga ini diperkirakan bakal naik menjelang Minggu (1/5/2022)sore.

Dikutip dari beritahuta.com, harga tulang sop sejak pagi sudah bervariasi. Jika kualitas bagus, para pedagang musiman menawarkan Rp 140 ribu. Hampir semua warga yang membeli daging selalu membeli tulang sop meskipun hanya sedikit.

Tidak afdol rasanya jika tidak ada sayur sop, kata Naimah, warga Pidoli, Panyabungan.

Jika menjelang 1 Ramadan 1443 Hijiriah yang lalu, mejelang siang harga daging makin anjlok. Namun memasuki Lebaran 2022 ini diperkirakan sebaliknya. Makin petang, harga daging—baik sapi atau kerbaubakal naik. Ini lantaran stok para pedagang tampaknya sudah menipis.

Kondisi tersebut tak hanya terjadi di Pasarlama Panyabungan. Hal serupa tampak di Pasarbaru Panyabungan. Jika tidak hujan, habis zuhur bisa harganya naik, kata Risma (47), warga Panyabungan II, Kecamatan Panyabungan, Madina.

Ungkapan Risma itu ada benarnya. Di Pasarlama, satu dua pedagang sudah ada yang menawarkan Rp 175 ribu jika kualitas daging super. Saya yakin tak sampai sore daging sudah habis, ujar seorang warga.

Zul, yang membuka lapak menyendiri di Pasarlama—samping Madina Square—tampak calon pembeli antre meskipun pedagang yang sehari-hari membuka lapak di Pasarbaru itu sudah memakai lima tenaga kerja.

Au jolo e Zul, ma muloi nangkin, teriak seorang ibu.

Berdasarkan pantauan, jumlah pedagang musiman yang membuka lapak pada poken bante (pekan daging) kali ini termasuk banyak. Di Pasarlama, misalnya, ada 30 rinti.

Mengenai cuaca di Panyabungan dan sekitarnya, hingga pukul 10.30, terlihat masih mendung. Kondisi cuaca ini berpengaruh pada harga daging menjelang sore. Jika hujan, justru harga bisa turun. Jika tetap mendung atau makincerah, malah sebaliknya, bisa naik.

Sumber: beritahuta.com