Panyabungan, StartNews Wakil Bupati MandailIndonesia (Madina) Atika Azmi Utammi mengatakan Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Madina akan membangun bundaran bergambar biji kopi untuk mengukuhkan eksistensi kabaupaten ini sebagai penghasil kopi terbaik di Indonesia.
Atika menyampaikan rencana itu saat menyaksikan acara pengumumam dan penyerahan hadiah Lomba Kreatif Kopi Mandailing serta Lomba Vlog Inovasi dan Kreativitas Kebersihan Lingkungan di aula Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Mandailing Natal, Rabu (25/8/2021).
“Kita akan membangun satu bundaran di Kota Panyabungan ini, yaitu tugu biji kopi. Saat ini masih tahap penentuan lokasi, karena usia Kabupaten Mandailing Natal sudah 22 tahun. Ibarat seorang gadis yang mulai tumbuh cantik dewasa, sehingga keberadaan dan kondisi kota Panyabungan sudah perlu dipoles,” tutur Atika.
BACA JUGA: –Lomba Kopi Diumumkan, Atika Tulis Testimoni dan Harapannya
Selain pembangunan bundaran kopi yang akan menjadi ikon baru di Kabupaten Madina, Atika juga menyatakan potensi kopi mandailing merupakan anugerah besar dari Allah SWT yang patut disyukuri. Meski demikian, dia mengakui masih banyak hal yang harus dibenahi, mulai dari mesin pasca-panen hingga pemasaran komoditas pertanian itu.
“Saya lihat beberapa kreativitas peserta lomba yang cukup kreatif. Hasil produksi kopi di daerah kita cukup menjanjikan. Inilah saatnya kehadiran pemerintah daerah dalam mendukung hasil-hasil komoditas andalan yang dapat menyumbang devisa bagi Kabupaten Mandailing Natal,” ungkapnya.
Atika menegaskan, Pemkab Madina bertekat menghidupkan kembali kejayaan kopi mandailing. Pemkab Madina perlu memproteksi agar kopi mandailing benar-benar menjadi tuan rumah di negeri sendiri, bukan dicaplok oleh daerah, bahkan negara lain.
Untuk itu, kata Atika, Pemkab Madina akan menjalin mitra dengan pegiat kopi dalam penamaan dan pembuatan hak paten kopi mandailing.
Seyogianya trademark-nya kopi mandailing hanya berasal dari Mandailing,” ujarnya.
Reporter: Ika Rodhiah
Discussion about this post