Padangsidempuan, StartNews – Untuk mendukung peningkatan ketahanan pangan nasional, Wali Kota Padangsidempuan Irsan Efendi Nasuion mengikuti kegiatan panen bawang merah di Desa Baruas, Kecamatan Padangsidempuan Batunadua, Ahad (4/9/2022).
Irsan bersama masyarakat Desa Baruas memanen bawang merah di lahan seluas 900 meter persegi (15 bedengan) dengan estimasi hasil panen bawang merah sebanyak 1 ton.
Untuk menjaga ketahanan pangan dan memenuhi kebutuhan bawang merah di Kota Padangsidempuan, menurut Irsan, diperlukan 55 ton bawang merah setiap bulannya dan kebutuhan itu terpenuhi.
“Sebagai episentrum pusat perbelanjaan di Tabagsel, Padangsidempuan memiliki pangsa pasar yang cukup besar dan prospek yang bagus pada komoditas bawang merah ini. Untuk itu, kita harus pastikan stok komoditas bawang merah harus tersedia dengan pertanaman berkelanjutan,” tuturnya.
Irsan mengatakan perlu kerja keras dan kolaborasi dinas pertanian, pemerintah desa, penyuluh, brigade alsintan, dan petani untuk meningkatkan produksi bawang merah di Kota Padangsidempuan.
Irsan berkomitmen melakukan pertanaman serentak dengan mengusung tagline ‘September Menanam’ tanaman holtikultura seperti cabai merah, bawang merah, dan cabai rawit di setiap desa. Dia juga berpesan agar Dinas Pertanian Padangsidempuan mampu melahirkan petani-petani yang unggul.
“Saat ini juga telah kita mulai di Dinas Pertanian untuk memulai sekolah lapangan. Petani pemula akan dilatih dan praktik langsung di lahan pertanian, mulai dari pembibitan hingga panen,” ungkapnya.
Reporter: Rls